アフラトキシンが作られる最適条件は、30℃程、湿度95％以上。高温多湿の熱帯地方が最適で、アフラトキシンを作るカビは、日本にはあまり分布せず。はと麦、ピスタチオ、小豆、ナツメグ、ブラジルナッツ、唐辛子等

anhelo のブックマーク 2008/09/13 22:00

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/10005309/comment/anhelo" data-user-id="anhelo" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/www.tokyo-eiken.go.jp/issue/health/08/08.pdf" data-original-href="http://www.tokyo-eiken.go.jp/issue/health/08/08.pdf" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=http%3A%2F%2Fwww.tokyo-eiken.go.jp%2Fissue%2Fhealth%2F08%2F08.pdf" data-user-icon="/users/anhelo/profile.png">くらしの健康</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/plant">plant</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/food">food</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/health">health</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/security">security</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/article">article</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">アフラトキシンが作られる最適条件は、30℃程、湿度95％以上。高温多湿の熱帯地方が最適で、アフラトキシンを作るカビは、日本にはあまり分布せず。はと麦、ピスタチオ、小豆、ナツメグ、ブラジルナッツ、唐辛子等</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/anhelo/20080913#bookmark-10005309"><span class="datetime-body">2008/09/13 22:00</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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