『炭水化物を減らすことは全粒穀物・果物・いも類などを減らすことにつながり、食物繊維・ビタミン・ミネラルが減る』『たんぱく質を増やすことは(略)鉄分・コレステロール・飽和脂肪酸が増えることになると指摘』

felis_azurifelis_azuri のブックマーク 2012/07/06 10:53

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アピタル_やさしい医学リポート/坪野吉孝_「低炭水化物」食で、心血管疾患のリスク上昇

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