アセドアルデヒドはDNAに付着、DNA付加体に。細胞死や突然変異を誘発。通常の飲酒なら酵素で効果的にそ補正。がアジア系人間の約30%にこの遺伝子が欠乏、アルコールを無害な物質に代謝できない

anheloanhelo のブックマーク 2012/08/25 23:58

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【悲報】アジア系の30% 遺伝子の欠乏によりアルコールが体内で癌化してしまうと判明! 米大学 | IRORIO(イロリオ) - 海外ニュース・国内ニュースで井戸端会議

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