その食べ物が、生産地から自分のところの食卓までどれくらいの距離を旅したか──というのが“食のマイレージ”。

kengo007 のブックマーク 2008/12/06 01:30

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/11171395/comment/kengo007" data-user-id="kengo007" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/blog.office-akimoto.com/archives/51083414.html" data-original-href="http://blog.office-akimoto.com/archives/51083414.html" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=http%3A%2F%2Fblog.office-akimoto.com%2Farchives%2F51083414.html" data-user-icon="/users/kengo007/profile.png">office-akimoto.com</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/eco">eco</a>]</li></ul><br><p style="clear: left"> その食べ物が、生産地から自分のところの食卓までどれくらいの距離を旅したか──というのが“食のマイレージ”。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/kengo007/20081206#bookmark-11171395"><span class="datetime-body">2008/12/06 01:30</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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