毛蟹の旬の時季というと「冬」と思われがちですが、北海道の毛ガニの場合は、旬が春先から夏.夏から秋にかけては、身入りが良くカニミソも楽しめますよ。

koharu777koharu777 のブックマーク 2012/10/07 12:01

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【かに】【カニ】【蟹】たらば タラバ の季節がやってきますね!

    もうちょっとで、かにの季節ですね〜。 カニさんが待ち遠しい。。。 カニは日国内だけでも800種以上生息しているのだそうです。 でも、かにの中でも味覚の代表といえば北海道産の毛蟹やタラバガニですよね!...

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