酵素の作り方。健康食・自然食好きの方にはポピュラーなものだったが、塩麹ブームで表舞台に'o'…とはいえ、瓶の煮沸、腐敗と発酵の違いなど、衛生面の注意をもっと説明したほうが。。

yu76 のブックマーク 2012/11/06 09:58

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