骨粗鬆症予防にミカン 黄色い色素が骨を増やす (朝日新聞デジタル) - Yahoo!ニュース

news_creepernews_creeper のブックマーク 2012/12/23 11:00

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骨粗鬆症予防にミカン 黄色い色素が骨を増やす (朝日新聞デジタル) - Yahoo!ニュース

    【冨岡史穂】ミカンをよくべると骨粗鬆症(こつそしょうしょう)を予防できるらしいことが、果樹研究所の杉浦実主任研究員らの研究でわかった。ミカンを黄色くする色素であるβクリプトキサンチンが、骨を増やし...

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