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「猪は食肉として需要があり取引されているものの、鹿は大半が山中に埋設処理されるという」「『鹿肉は脂気が少ない分、旨味も少ないが健康食として良い筈』」。脂気すくない駝鳥肉はしっかり美味しい、けれども。
spica のブックマーク 2009/03/28 00:07
http://www.agara.co.jp/modules/dailynews/article.php?storyid=164381[生き物][鹿][猪][食][肉]「猪は食肉として需要があり取引されているものの、鹿は大半が山中に埋設処理されるという」「『鹿肉は脂気が少ない分、旨味も少ないが健康食として良い筈』」。脂気すくない駝鳥肉はしっかり美味しい、けれども。2009/03/28 00:07
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www.agara.co.jp2009/03/28
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「猪は食肉として需要があり取引されているものの、鹿は大半が山中に埋設処理されるという」「『鹿肉は脂気が少ない分、旨味も少ないが健康食として良い筈』」。脂気すくない駝鳥肉はしっかり美味しい、けれども。
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