介護で高齢者が食べやすい魚料理って、どうすれば良いんでしょうか。要介護者の方に限らないんですが、入れ歯を使っていたり嚥下障害の有る方など、咀しゃく力の落ちた高齢者の方にとっては、食事も辛いかもしれない

picoropicoro のブックマーク 2009/04/10 14:03

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介護で高齢者が食べやすい魚料理って?

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