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書かれてる手入れは、普通の鉄フライパンでも全く一緒だが。要は使ってりゃ錆びないということ|鉄フライパンの最大の利点は熱伝導率の高さ。テフロンフライパンは弱火にしても鍋はすぐ弱火にはならないのがダメ
inurota のブックマーク 2009/04/24 11:23
[やじうまミニレビュー] リバーライト「極 フライパン」 ~すご~く錆びにくい鉄フライパン書かれてる手入れは、普通の鉄フライパンでも全く一緒だが。要は使ってりゃ錆びないということ|鉄フライパンの最大の利点は熱伝導率の高さ。テフロンフライパンは弱火にしても鍋はすぐ弱火にはならないのがダメ2009/04/24 11:23
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kaden.watch.impress.co.jp2009/04/24
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書かれてる手入れは、普通の鉄フライパンでも全く一緒だが。要は使ってりゃ錆びないということ|鉄フライパンの最大の利点は熱伝導率の高さ。テフロンフライパンは弱火にしても鍋はすぐ弱火にはならないのがダメ
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[やじうまミニレビュー] リバーライト「極 フライパン」 ~すご~く錆びにくい鉄フライパン
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