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食中毒の内訳。/ふぐは喰いたし命は惜しし。ふぐは毒性の個体差が大きくて、経験に基づく自己流の調理法(前大丈夫だったから大丈夫)を(結果的に)過信して中毒になりやすい、と聞きました。
T-3don のブックマーク 2009/06/18 21:11
汝の隣人のブログを愛せよ | LOVELOG[食][知識][良エントリー]食中毒の内訳。/ふぐは喰いたし命は惜しし。ふぐは毒性の個体差が大きくて、経験に基づく自己流の調理法(前大丈夫だったから大丈夫)を(結果的に)過信して中毒になりやすい、と聞きました。2009/06/18 21:11
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blogs.dion.ne.jp/doramao2009/06/18
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