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ボルシチに使われる食材はテーブルビート。ビート（甜菜）とは別品種。ボルシチで，テーブルビートの代わりにトマトを使うレシピは，日本に伝来した当初から。（Wikipediaより）
yoko-hirom のブックマーク 2013/04/28 15:35
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osoroshian.com2013/04/28
最近ちょくちょく日本でボルシチが売られているのを見かけます。 そんな日本のボルシチ、ロシア人はどう思うのか？ そんな疑問を抱いたので日本で手に入るだけのボルシチを探してロシアへ持ち込み、 москвичка（...
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ボルシチに使われる食材はテーブルビート。ビート（甜菜）とは別品種。ボルシチで，テーブルビートの代わりにトマトを使うレシピは，日本に伝来した当初から。（Wikipediaより）
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日本のボルシチをモスクワに持ち込んでмосквичка(モスクワっ子)達に評価してもらった
最近ちょくちょく日本でボルシチが売られているのを見かけます。 そんな日本のボルシチ、ロシア人はどう思うのか？ そんな疑問を抱いたので日本で手に入るだけのボルシチを探してロシアへ持ち込み、 москвичка（...
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