「正常な範囲での、口からの摂取は問題ありません」

kiyo_hikokiyo_hiko のブックマーク 2013/06/09 02:13

その他

このブックマークにはスターがありません。
最初のスターをつけてみよう!

にがり摂取による健康被害について

    以前何かに出ていたのを読んだのですが、にがりで豆腐を作る際に、大豆タンパクの大半を占めている成分グリシニンが固まるとありました。人体にはそんなにグリシニンがあるわけではないらしく、あまり凝固に関し...

    \ コメントが サクサク読める アプリです /

    • App Storeからダウンロード
    • Google Playで手に入れよう