サクサク読めて、アプリ限定の機能も多数!
「正常な範囲での、口からの摂取は問題ありません」
kiyo_hiko のブックマーク 2013/06/09 02:13
にがり摂取による健康被害について[食べ物][mg]「正常な範囲での、口からの摂取は問題ありません」2013/06/09 02:13
このブックマークにはスターがありません。 最初のスターをつけてみよう!
oshiete.goo.ne.jp2013/06/09
以前何かに出ていたのを読んだのですが、にがりで豆腐を作る際に、大豆タンパクの大半を占めている成分グリシニンが固まるとありました。人体にはそんなにグリシニンがあるわけではないらしく、あまり凝固に関し...
1 人がブックマーク・1 件のコメント
\ コメントが サクサク読める アプリです /
「正常な範囲での、口からの摂取は問題ありません」
このブックマークにはスターがありません。
最初のスターをつけてみよう!
にがり摂取による健康被害について
以前何かに出ていたのを読んだのですが、にがりで豆腐を作る際に、大豆タンパクの大半を占めている成分グリシニンが固まるとありました。人体にはそんなにグリシニンがあるわけではないらしく、あまり凝固に関し...
1 人がブックマーク・1 件のコメント
\ コメントが サクサク読める アプリです /