消費者が知りたいのは、栄養はもちろんですが[ 残留農薬の量と差 ]。それと、低農薬だけでなく、[ 無農薬の場合 ]も。

darkwooddarkwood のブックマーク 2009/07/30 20:51

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「有機」に健康効果なし=一般食品と栄養変わらず−英調査(時事通信) - Yahoo!ニュース

    【ロンドン時事】農薬や化学肥料の使用を減らして作られた有機品の栄養は、一般的な品とほぼ変わらず、取り立てて健康に好ましい効果をもたらすわけではない−。英品基準庁が委託した調査報告が29日公表され...

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