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通常オペレーションでもオーダーミス注文しても30分待っても出てこないとかあるくらい戦場なのにそんなホスピタリティなんて求めてはいけないと思います。最終的には一番本部に節約しろといわれる人件費の問題。
K-Ono のブックマーク 2009/08/17 15:35
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d.hatena.ne.jp/ululun2009/08/17
ばなな祭りに乗っかろうかと思っていたのだけれど絶賛締切で多忙を極めているうちに旬を微妙に逃してしまったのでマーケティングな話題として少しだけ書いてみます。言いたい事はタイトルで言い切ってるんですけ...
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居酒屋業界の人達が、今回の「ばなな祭り」にヒントが隠されている事に気づいているのかな - 煩悩是道場
ばなな祭りに乗っかろうかと思っていたのだけれど絶賛締切で多忙を極めているうちに旬を微妙に逃してしまったのでマーケティングな話題として少しだけ書いてみます。言いたい事はタイトルで言い切ってるんですけ...
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