科学実験的デザート。フランス料理は、温度による食材の変化を繊細にお菓子などに取り入れているね。実験好きなおフランスかも。

godmother のブックマーク 2014/02/26 07:54

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/161203058/comment/godmother" data-user-id="godmother" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/www.meijioishiigyunyu.com/recipe/detail/106.html" data-original-href="https://www.meijioishiigyunyu.com/recipe/detail/106.html" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fwww.meijioishiigyunyu.com%2Frecipe%2Fdetail%2F106.html" data-user-icon="/users/godmother/profile.png">イル・フロッタント |牛乳を使ったレシピ|明治おいしい牛乳 おいしい暮らし～Natural Taste～|株式会社 明治 - Meiji Co., Ltd.</a><br><p style="clear: left">科学実験的デザート。フランス料理は、温度による食材の変化を繊細にお菓子などに取り入れているね。実験好きなおフランスかも。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/godmother/20140226#bookmark-161203058"><span class="datetime-body">2014/02/26 07:54</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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