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品種も好みを大きく左右するけど有機農法との関係はどうなんだろ。
teajay のブックマーク 2009/09/23 01:01
自然な農作物が美味しいとはどういうことか?(修正09.09.29) - アグリサイエンティストが行く[農産][food]品種も好みを大きく左右するけど有機農法との関係はどうなんだろ。2009/09/23 01:01
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gan-jiro.cocolog-nifty.com2009/09/22
さて、以前のエントリーで予告していたので、有機農産物などのいわゆる「自然な」農作物が美味しいと言われるわけを考えてみたい。ちなみに言っておくが、この原稿は数日前から書き始めていたので友人がブログで...
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自然な農作物が美味しいとはどういうことか?(修正09.09.29) - アグリサイエンティストが行く
さて、以前のエントリーで予告していたので、有機農産物などのいわゆる「自然な」農作物が美味しいと言われるわけを考えてみたい。ちなみに言っておくが、この原稿は数日前から書き始めていたので友人がブログで...
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