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リスクがゼロの食品は存在しない。安全のためには、いろいろなものを満遍なく食べるのがベストだ、と言うのが安井先生の見解。
anomy のブックマーク 2009/09/27 20:21
エコナ・グリシドール 市民のための環境学ガイド[食][生活]リスクがゼロの食品は存在しない。安全のためには、いろいろなものを満遍なく食べるのがベストだ、と言うのが安井先生の見解。2009/09/27 20:21
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www.yasuienv.net2009/09/27
花王の食用油エコナが販売停止になっている。その理由は以下の通り。 一般に、グリシドール脂肪酸エステルという不純物成分が食用油を製造するプロセス中で自然(非意図的)に生成し、他の食用油にも全く含まれて...
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リスクがゼロの食品は存在しない。安全のためには、いろいろなものを満遍なく食べるのがベストだ、と言うのが安井先生の見解。
anomy のブックマーク 2009/09/27 20:21
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エコナ・グリシドール 市民のための環境学ガイド
www.yasuienv.net2009/09/27
花王の食用油エコナが販売停止になっている。その理由は以下の通り。 一般に、グリシドール脂肪酸エステルという不純物成分が食用油を製造するプロセス中で自然(非意図的)に生成し、他の食用油にも全く含まれて...
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