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店の多さや料理本の多さで行ったら洋菓子が圧倒的勝利だけど、それ以外は「好き好きですからなぁ」としか言えない。私見だが牛乳の普及が洋菓子の拡大に影響したと思う。伝統的な和菓子では牛乳使わないからね。
K921 のブックマーク 2009/10/02 21:09
なぜ和菓子は洋菓子に負けたのか : VIPPERな俺[食][日本][2ch][文化]店の多さや料理本の多さで行ったら洋菓子が圧倒的勝利だけど、それ以外は「好き好きですからなぁ」としか言えない。私見だが牛乳の普及が洋菓子の拡大に影響したと思う。伝統的な和菓子では牛乳使わないからね。2009/10/02 21:09
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blog.livedoor.jp/news23vip2009/10/02
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なぜ和菓子は洋菓子に負けたのか : VIPPERな俺
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