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「コクがある」って表現は、確かにおいしそうに聞こえる。「濃い」はいかついお兄ちゃんが食べてるイメージ。でも味自体に認識できるほどの差があるんだろうか。私のバカ舌じゃあ無理そうだ。
gachamania のブックマーク 2013/11/04 18:59
コク味ブームは時代の~~感のあらわれ - ゆめ見るディオスクロイ「コクがある」って表現は、確かにおいしそうに聞こえる。「濃い」はいかついお兄ちゃんが食べてるイメージ。でも味自体に認識できるほどの差があるんだろうか。私のバカ舌じゃあ無理そうだ。2013/11/04 18:59
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masahusa.hatenablog.com2013/11/04
photo by Refracted Moments™ グルメ番組なんかを見てると「爽やかさのなかにもコクがあり豊かなハーモニーを奏でています」などというポエティックな味の表現がされているのを耳にすることがありますがそこでい...
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「コクがある」って表現は、確かにおいしそうに聞こえる。「濃い」はいかついお兄ちゃんが食べてるイメージ。でも味自体に認識できるほどの差があるんだろうか。私のバカ舌じゃあ無理そうだ。
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コク味ブームは時代の~~感のあらわれ - ゆめ見るディオスクロイ
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