ならまちの前衛鯛焼き屋。あらゆる意味で、奈良でしかありえない感じ。刮目せよ。「【一丁焼きとは】鯛焼きの製法で、昔ながらの鋳物の焼き型を使い、強火で一気にパリパリに仕上げる手法を「一丁焼き」と言います」

ysk のブックマーク 2009/10/24 12:51

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/16934319/comment/ysk" data-user-id="ysk" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/narapress.jp/kotaro/" data-original-href="https://narapress.jp/kotaro/" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fnarapress.jp%2Fkotaro%2F" data-user-icon="/users/ysk/profile.png">【一丁焼き こたろう】2022年11月、鎌倉市に移転オープン</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E5%A5%88%E8%89%AF">奈良</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E8%87%AA%E8%BB%A2%E8%BB%8A">自転車</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E3%81%BE%E3%81%A1%E3%81%A5%E3%81%8F%E3%82%8A">まちづくり</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">ならまちの前衛鯛焼き屋。あらゆる意味で、奈良でしかありえない感じ。刮目せよ。「【一丁焼きとは】鯛焼きの製法で、昔ながらの鋳物の焼き型を使い、強火で一気にパリパリに仕上げる手法を「一丁焼き」と言います」</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/ysk/20091024#bookmark-16934319"><span class="datetime-body">2009/10/24 12:51</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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