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目からうろこ。醤油＝賞味期限2年(法定上限)＝実質期限なし、と思ってた。/ 取引先に容器メーカーさんが複数社あるけど、容器開発ってすごいよねぇ。大手さんはおおよそ容器状のものは何でも作ってる。
spacefrontier のブックマーク 2013/11/27 09:14
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www.foodwatch.jp2013/11/27
しょうゆは開栓後に酸化による劣化が起きる。これはしょうゆメーカーにとっては長年の課題だったが、2009年、これを解決する酸化防止容器を用いた画期的な製品「ヤマサ 鮮度の一滴」が発売された。新機能を備えた...
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目からうろこ。醤油＝賞味期限2年(法定上限)＝実質期限なし、と思ってた。/ 取引先に容器メーカーさんが複数社あるけど、容器開発ってすごいよねぇ。大手さんはおおよそ容器状のものは何でも作ってる。
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しょうゆ容器の開発競争 - FoodWatchJapan
しょうゆは開栓後に酸化による劣化が起きる。これはしょうゆメーカーにとっては長年の課題だったが、2009年、これを解決する酸化防止容器を用いた画期的な製品「ヤマサ 鮮度の一滴」が発売された。新機能を備えた...
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