洗浄による栄養素の減少は都市伝説なのは有名ですがそもそも時間経過の件は避けがたいのは事実です。それをいってしまうと野菜は保存方法によりその影響が顕著にでるので一玉丸ごと買いその日に食べないとアウトです

sin20xx のブックマーク 2015/03/13 03:36

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/170939934/comment/sin20xx" data-user-id="sin20xx" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/cut.i-yasai.com/about/eiyou.html" data-original-href="https://cut.i-yasai.com/about/eiyou.html" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fcut.i-yasai.com%2Fabout%2Feiyou.html" data-user-icon="/users/sin20xx/profile.png">「カット野菜に栄養がない」は本当？ 科学的データで確認してみた | カット野菜大事典</a><br><p style="clear: left">洗浄による栄養素の減少は都市伝説なのは有名ですがそもそも時間経過の件は避けがたいのは事実です。それをいってしまうと野菜は保存方法によりその影響が顕著にでるので一玉丸ごと買いその日に食べないとアウトです</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/sin20xx/20150313#bookmark-170939934"><span class="datetime-body">2015/03/13 03:36</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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