“沸騰したら蓋をして蒸気を逃さにようにする。蓋を開けなくても中が見えるようにガラス製の蓋が便利。蒸気穴が空いている場合は菜箸などでふさぎます。フライパン内の圧力を高める為に”

kozokaerukozokaeru のブックマーク 2014/08/06 07:21

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