日経レストランの連載「小さな繁盛店の作り方」に、近所の八百屋で*円のトマトを「冷やしトマト」として*円で出しても売れるという内容がありましたが、要は付加価値で利益を出す仕組みの話ですね。

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raysato のブックマーク 2014/01/15 01:54

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/177525786/comment/raysato" data-user-id="raysato" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/nanndemomatome2ch.blog.fc2.com/blog-entry-4922.html" data-original-href="http://nanndemomatome2ch.blog.fc2.com/blog-entry-4922.html" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=http%3A%2F%2Fnanndemomatome2ch.blog.fc2.com%2Fblog-entry-4922.html" data-user-icon="/users/raysato/profile.png">【衝撃】　ラーメン屋だけどセブンイレブンの冷凍つけ麺を店で出した結果wwwwwwwwwwwwwwwwwwww｜なんでもまとめ2ch</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E3%82%B3%E3%83%A1%E3%83%B3%E3%83%88%E3%81%AE%E3%81%BF">コメントのみ</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">日経レストランの連載「小さな繁盛店の作り方」に、近所の八百屋で*円のトマトを「冷やしトマト」として*円で出しても売れるという内容がありましたが、要は付加価値で利益を出す仕組みの話ですね。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/raysato/20140115#bookmark-177525786"><span class="datetime-body">2014/01/15 01:54</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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