包丁研ぎ器だと刃の確度が広くなってしまい、かけたりすり減ったりしやすいと言うイメージがあって普通の砥石を使ってるんだけど、よくなってるのかな。

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TakamoriTarou のブックマーク 2014/01/20 19:57

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/178311590/comment/TakamoriTarou" data-user-id="TakamoriTarou" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/kaden.watch.impress.co.jp/docs/column_review/yajreview/630346.html" data-original-href="https://kaden.watch.impress.co.jp/docs/column_review/yajreview/630346.html" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fkaden.watch.impress.co.jp%2Fdocs%2Fcolumn_review%2Fyajreview%2F630346.html" data-user-icon="/users/TakamoriTarou/profile.png">[やじうまミニレビュー] 包丁研ぎ器の決定版はこれだ!</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/web">web</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/hardware">hardware</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">包丁研ぎ器だと刃の確度が広くなってしまい、かけたりすり減ったりしやすいと言うイメージがあって普通の砥石を使ってるんだけど、よくなってるのかな。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/TakamoriTarou/20140120#bookmark-178311590"><span class="datetime-body">2014/01/20 19:57</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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