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中華料理の「ラーメン」は、海鮮炒めとか牛バラ煮込みとか、上に載せる具がメインで、麺は細麺、スープは澄んだあっさり系。日本だと「極太麺!」「煮干しとんこつスープ!!」になる。
REV のブックマーク 2014/01/28 11:47
『アニソン・キャラソンでクオリティが高いものが作られるようになったのはエヴァくらいからで、それまでは雑に作られていた - Togetterまとめ 雑で適当なつぶやきなので、反論するにもと』へのコメント中華料理の「ラーメン」は、海鮮炒めとか牛バラ煮込みとか、上に載せる具がメインで、麺は細麺、スープは澄んだあっさり系。日本だと「極太麺!」「煮干しとんこつスープ!!」になる。2014/01/28 11:47
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b.hatena.ne.jp2014/01/28
アニメとゲーム アニソン・キャラソンでクオリティが高いものが作られるようになったのはエヴァくらいからで、それまでは雑に作られていた - Togetterまとめ 雑で適当なつぶやきなので、反論するにもと
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中華料理の「ラーメン」は、海鮮炒めとか牛バラ煮込みとか、上に載せる具がメインで、麺は細麺、スープは澄んだあっさり系。日本だと「極太麺!」「煮干しとんこつスープ!!」になる。
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