男性客には基本女性店員が女性客には外国人男性が。常連客は忙しいときの対応は後回し。でも手を抜くんじゃなくて必ず一回まともなコミュニケーションいつもありがとうという感謝が伝わるように。小さなチョコレート

jackal0903jackal0903 のブックマーク 2010/02/18 21:07

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接客コミュニケーション(レストランの店員さんとお客さん) - makitani.com

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