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"ソバ生産農家の場合、10a当たりの収入は3万円程度。しかし、粉に加工すれば6万円。さらに麺にまで加工すれば12万円。直売所や道の駅に蕎麦屋を作って、ざる蕎麦にして売れば40万円の収入が見込めます。"
toshiyam のブックマーク 2014/05/25 14:21
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toshiyam.tumblr.com2014/05/25
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