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「逆に和食の料理人の世界では近年、洋包丁がちょっとしたブームなんだよな。 「難しかった魚の兜割りが洋包丁なら簡単」とか」
Louis のブックマーク 2014/06/08 21:48
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oryouri.2chblog.jp2014/06/08
なぜ外国人シェフは「日本の包丁」に惚れ込むのか 2014年06月08日12:30 カテゴリニュース調理器具・家電 1: ダブルニードロップ(catv?)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 17:28:50.36 ID:nHPTFfUm0.net BE:597584361-PL...
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なぜ外国人シェフは「日本の包丁」に惚れ込むのか : お料理速報
なぜ外国人シェフは「日本の包丁」に惚れ込むのか 2014年06月08日12:30 カテゴリニュース調理器具・家電 1: ダブルニードロップ(catv?)＠＼(^o^)／ 2014/06/04(水) 17:28:50.36 ID:nHPTFfUm0.net BE:597584361-PL...
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