"魯山人が食べており、その味を書き残している。塩でぬめりを落とし、その肉を生姜、酒、ネギを入れてとにかく煮込んで調理(略)すっぽんと河豚の合の子と言ったら妙な比喩であるが、まあそのくらいの位置にある美味"

skam666 のブックマーク 2014/07/07 22:04

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/203002098/comment/skam666" data-user-id="skam666" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/mogumogunews.com/2014/07/topic_7386/" data-original-href="https://mogumogunews.com/2014/07/topic_7386/" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fmogumogunews.com%2F2014%2F07%2Ftopic_7386%2F" data-user-icon="/users/skam666/profile.png">鴨川のオオサンショウウオ食べたらこんな味 肉はスッポン×フグな味で超うまい | MOGU2NEWS</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E4%B8%A1%E7%94%9F%E9%A1%9E">両生類</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E5%8B%95%E7%89%A9">動物</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E7%8F%8D%E5%91%B3%E3%83%BB%E7%8F%8D%E9%A3%9F%E6%9D%90">珍味・珍食材</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">&quot;魯山人が食べており、その味を書き残している。塩でぬめりを落とし、その肉を生姜、酒、ネギを入れてとにかく煮込んで調理(略)すっぽんと河豚の合の子と言ったら妙な比喩であるが、まあそのくらいの位置にある美味&quot;</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/skam666/20140707#bookmark-203002098"><span class="datetime-body">2014/07/07 22:04</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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