遺伝子組換え作物の安全審査が上手く働いたもっともわかりやすい例はブラジルナッツの話ですね。入れ込んだことによる新しい形質の獲得ではなくてナッツのアレルゲンだったという話なのだけど。

blackrook368blackrook368 のブックマーク 2010/04/02 20:29

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食品添加物がゼロリスク? (昨日のフォロー) - 食の安全情報blog

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