「パンを自分で作ると(中略)パンっていうこうものかと理解できるようになる。」「パンを作るようになると超絶技巧のパン屋さんがわかる。」ものすごく同意。パンってこういうものかと分かることが楽しい。

schnjaschnja のブックマーク 2013/01/27 21:33

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