加熱不十分のブタ肉に注意  途上国でのE型肝炎は主に汚染された水を介して感染するが、先進国では、ブタや野生動物の肉や内臓を非加熱で食べることが主な感染経路と考えられている

hhirayama0hhirayama0 のブックマーク 2014/08/25 02:23

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市販のブタ肉にも感染リスク

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