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labunix のブックマーク 2014/08/25 15:08
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news.nicovideo.jp2014/08/23
徳島県徳島市の和菓子店『くらもと日の出』の4代目ご主人が、ふとした事で作り始めた「キャラ和菓子」。それが今じわじわと注目を集めております。 4代目ご主人は、今年で12年目の和菓子職人。大学卒業後に住み込...
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ベテラン和菓子職人の本気―余った材料で「キャラ和菓子」作ってみた
徳島県徳島市の和菓子店『くらもと日の出』の4代目ご主人が、ふとした事で作り始めた「キャラ和菓子」。それが今じわじわと注目を集めております。 4代目ご主人は、今年で12年目の和菓子職人。大学卒業後に住み込...
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