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教科書、参考書等に 「食品の裏側」安部司著があげられている
nekoluna のブックマーク 2010/06/24 16:35
授業科目名: ヘルスフードの機能をはかる (Food science) 【ヘルスフード】 1. 一般目標 (GIO) 近年における人々の「健康食品」や「サプリメント」に期待するところは極めて多く、その使用率�教科書、参考書等に 「食品の裏側」安部司著があげられている2010/06/24 16:35
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www.med.akita-u.ac.jp2010/06/24
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授業科目名: ヘルスフードの機能をはかる (Food science) 【ヘルスフード】 1. 一般目標 (GIO) 近年における人々の「健康食品」や「サプリメント」に期待するところは極めて多く、その使用率�
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