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“アイスクリーム類は、-18度以下での冷凍保存の状態においては微生物は増殖しないこともあり、品質劣化が極めて小さく、安定している食品ということで賞味期限の設定がされておりません。” すごい
mohri のブックマーク 2016/09/09 17:54
アイス Q&A|お客様相談室|お口の恋人 ロッテ“アイスクリーム類は、-18度以下での冷凍保存の状態においては微生物は増殖しないこともあり、品質劣化が極めて小さく、安定している食品ということで賞味期限の設定がされておりません。” すごい2016/09/09 17:54
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www.lotte.co.jp2010/07/02
アイスクリーム類や氷菓は通常-18℃以下という非常に低い温度で保存されるため、微生物は増殖しないこともあり、保存中の品質劣化は極めてわずかです。 微生物の増殖などによる人の健康を損なうような危害の発生は...
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アイスクリーム類や氷菓は通常-18℃以下という非常に低い温度で保存されるため、微生物は増殖しないこともあり、保存中の品質劣化は極めてわずかです。 微生物の増殖などによる人の健康を損なうような危害の発生は...
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