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ツルムラサキは本来は夏野菜なのに10月中旬になっても収穫できているのか。来年は挑戦してみようかな( ..)φメモメモ
diet55 のブックマーク 2014/10/16 08:51
発酵食堂カモシカ on Twitter: "ツルムラサキ【カモシカ畑便り】 トロッと甘いツルムラサキの収穫が続いています。大きくなったものから順々に、茎を優しくポキッと摘む。 今は、発酵8種定食の中のメインメニュー「お揚げの発酵あんかけ」のお皿の一番下に敷いています。 http://t.co/dwPieD4ned"ツルムラサキは本来は夏野菜なのに10月中旬になっても収穫できているのか。来年は挑戦してみようかな( ..)φメモメモ2014/10/16 08:51
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twitter.com/kamoshika_kyoto2014/10/16
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diet55 のブックマーク 2014/10/16 08:51
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発酵食堂カモシカ on Twitter: "ツルムラサキ【カモシカ畑便り】 トロッと甘いツルムラサキの収穫が続いています。大きくなったものから順々に、茎を優しくポキッと摘む。 今は、発酵8種定食の中のメインメニュー「お揚げの発酵あんかけ」のお皿の一番下に敷いています。 http://t.co/dwPieD4ned"
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