なるほど＞セルフ・サービスの導入は、流通の革命であり革新であったが、それが生活の文化や食の文化に、どのような影響を及ぼしたか、まだ十分に検討されていない。

kowyoshi のブックマーク 2014/12/08 07:11

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/235289511/comment/kowyoshi" data-user-id="kowyoshi" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/enmeshi.way-nifty.com/meshi/2014/12/post-f18c.html" data-original-href="http://enmeshi.way-nifty.com/meshi/2014/12/post-f18c.html" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=http%3A%2F%2Fenmeshi.way-nifty.com%2Fmeshi%2F2014%2F12%2Fpost-f18c.html" data-user-icon="/users/kowyoshi/profile.png">メモ、「セルフサービス」の功罪。 - ザ大衆食つまみぐい</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E6%B5%81%E9%80%9A">流通</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E3%83%93%E3%82%B8%E3%83%8D%E3%82%B9">ビジネス</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E9%81%A0%E8%97%A4%E5%93%B2%E5%A4%AB">遠藤哲夫</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">なるほど＞セルフ・サービスの導入は、流通の革命であり革新であったが、それが生活の文化や食の文化に、どのような影響を及ぼしたか、まだ十分に検討されていない。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/kowyoshi/20141208#bookmark-235289511"><span class="datetime-body">2014/12/08 07:11</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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