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“チーズ補助金” ここ10年で生乳生産量は1割減だが、牛乳とバター・脱脂粉乳の生産量は2割程度の減少。牛乳やバター以外に振り向けられる生乳量は逆に増えている
paravola のブックマーク 2014/12/25 16:29
バター不足は農水省による「チーズの作らせ過ぎ」が原因 « ハーバー・ビジネス・オンライン[農業]“チーズ補助金” ここ10年で生乳生産量は1割減だが、牛乳とバター・脱脂粉乳の生産量は2割程度の減少。牛乳やバター以外に振り向けられる生乳量は逆に増えている2014/12/25 16:29
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hbol.jp2014/12/25
今年、断続的に起きてきたバター不足は、12月4日に乳業メーカー各社がバターの増産を決めたことで、徐々に沈静化しつつあるようだ。しかしながら、本当に問題は解決されたのだろうか。「バター不足は農水省により...
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“チーズ補助金” ここ10年で生乳生産量は1割減だが、牛乳とバター・脱脂粉乳の生産量は2割程度の減少。牛乳やバター以外に振り向けられる生乳量は逆に増えている
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hbol.jp2014/12/25
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