大正～昭和にかけて、子供のお菓子として人気のあったポン菓子（※1）の技術を応用し、色んなものをポン菓子にしチョコレートをかけてみたところ、香ばしさ、歯触り、手軽さから麦がもっとも適していました。

歴史や伝承

maturi のブックマーク 2015/01/08 16:03

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/238526172/comment/maturi" data-user-id="maturi" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/reman-choco.com/html/page9.html" data-original-href="https://reman-choco.com/html/page9.html" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Freman-choco.com%2Fhtml%2Fpage9.html" data-user-icon="/users/maturi/profile.png">Reman</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E6%AD%B4%E5%8F%B2%E3%82%84%E4%BC%9D%E6%89%BF">歴史や伝承</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">大正～昭和にかけて、子供のお菓子として人気のあったポン菓子（※1）の技術を応用し、 色んなものをポン菓子にしチョコレートをかけてみたところ、香ばしさ、歯触り、手軽さから麦がもっとも適していました。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/maturi/20150108#bookmark-238526172"><span class="datetime-body">2015/01/08 16:03</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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