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行って来たよ！（銀座経済新聞）丸の内に「もったいない」魚を活用した飲食店－築地の仲卸と連携 店名の「魚治」は「もったいない魚を『治療する』『治す』」という意味を込めたもの。
el-pescador のブックマーク 2015/01/20 21:58
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ginza.keizai.biz2015/01/20
新東京ビル地下1階に飲食店「魚治」（千代田区丸の内3、TEL 03-6269-9099）がグランドオープンして、約2週間がたった。運営はMUGEN（目黒区）。 「魚治」の人気ランチメニュー「究極の海鮮丼」 同店は、エードッ...
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丸の内に「もったいない」魚を活用した飲食店－築地の仲卸と連携
新東京ビル地下1階に飲食店「魚治」（千代田区丸の内3、TEL 03-6269-9099）がグランドオープンして、約2週間がたった。運営はMUGEN（目黒区）。 「魚治」の人気ランチメニュー「究極の海鮮丼」 同店は、エードッ...
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