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（ウレぴあ総研）日本一負けず嫌いの魚屋「根津・松本」、店主がさばく“ありえないほど旨い魚”を実食した「いい魚が全部、お寿司屋さんに行ってしまうのが気に入らなかった。だからその流れを変えたかった」
el-pescador のブックマーク 2015/03/12 06:39
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ure.pia.co.jp2015/03/12
東京の下町・根津に店をかまえる「根津・松本」。この魚屋には、普通の魚屋ではまずお目にかかれない“超”高級魚だけが売られている。しかもそれが、開店と同時に飛ぶように売れていくという……そんな魚を実際に食...
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（ウレぴあ総研）日本一負けず嫌いの魚屋「根津・松本」、店主がさばく“ありえないほど旨い魚”を実食した「いい魚が全部、お寿司屋さんに行ってしまうのが気に入らなかった。だからその流れを変えたかった」
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日本一負けず嫌いの魚屋「根津・松本」、店主がさばく“ありえないほど旨い魚”を実食した - うまい肉
東京の下町・根津に店をかまえる「根津・松本」。この魚屋には、普通の魚屋ではまずお目にかかれない“超”高級魚だけが売られている。しかもそれが、開店と同時に飛ぶように売れていくという……そんな魚を実際に食...
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