安価な鶏ムネ肉を調理してみた／真空調理法は1970年にフランス人シェフ、ジョルジュ・プラリュが考案した調理法

技術

paravola のブックマーク 2015/04/07 21:02

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[本日の一品]真空調理法を家庭でも、「Anova Precision Cooker」

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