カップ麺じゃなくて乾麺の業界は、特定時間たってからゆであげる動作をする事を想定して時間設定している場合と、時間きっちりで茹で上げを作業が終わる事を想定しているかで差があると聞いた事がある。

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TakamoriTarou のブックマーク 2015/06/26 08:37

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/257332140/comment/TakamoriTarou" data-user-id="TakamoriTarou" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/1506/22/news120.html" data-original-href="https://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/1506/22/news120.html" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fnlab.itmedia.co.jp%2Fnl%2Farticles%2F1506%2F22%2Fnews120.html" data-user-icon="/users/TakamoriTarou/profile.png">カップ麺「熱湯3分」はお湯を「注ぎ始めてから」か「注ぎ終わってから」か　大手4社の回答は</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/web">web</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E3%81%AD%E3%81%9F">ねた</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">カップ麺じゃなくて乾麺の業界は、特定時間たってからゆであげる動作をする事を想定して時間設定している場合と、時間きっちりで茹で上げを作業が終わる事を想定しているかで差があると聞いた事がある。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/TakamoriTarou/20150626#bookmark-257332140"><span class="datetime-body">2015/06/26 08:37</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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