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技術・発想は素晴らしいけど、ちょっと複雑になるニュースだな。
asrite のブックマーク 2010/10/22 02:58
(*゚∀゚)ゞカガクニュース隊 : 細胞を切り離す酵素を使った介護食? 食感を残し、形が崩れないギリギリの軟らかさ[science][食][介護][カガクニュース隊][健康][医療]技術・発想は素晴らしいけど、ちょっと複雑になるニュースだな。2010/10/22 02:58
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www.scienceplus2ch.com2010/10/21
2010年10月21日12:58 カテゴリ医学健康 細胞を切り離す酵素を使った介護食? 食感を残し、形が崩れないギリギリの軟らかさ 味も見た目も「すき焼き」や「焼き魚」。口の中では、マシュマロのように溶ける。病気...
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技術・発想は素晴らしいけど、ちょっと複雑になるニュースだな。
asrite のブックマーク 2010/10/22 02:58
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(*゚∀゚)ゞカガクニュース隊 : 細胞を切り離す酵素を使った介護食? 食感を残し、形が崩れないギリギリの軟らかさ
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