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山賊ダイアリーでもアナグマは美味いとあったが…うーん、クラウドファンディング知らなかったよ
kowyoshi のブックマーク 2015/10/06 01:20
10倍旨い!幻のジビエ「ムジナ肉」のすき焼き。渋谷「むじなや」行ってきたぞ! | ねんざブログ[食][ジビエ][アナグマ]山賊ダイアリーでもアナグマは美味いとあったが…うーん、クラウドファンディング知らなかったよ2015/10/06 01:20
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nenza.net2015/10/06
「ムジナ」をご存知でしょうか。あまり馴染みのない動物かもしれませんが、タヌキ的な動物をイメージしてもらうと良いかもしれません。 その「ムジナ肉」、「シカやイノシシと比べて10倍旨い」幻のジビエなんて言...
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山賊ダイアリーでもアナグマは美味いとあったが…うーん、クラウドファンディング知らなかったよ
kowyoshi のブックマーク 2015/10/06 01:20
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nenza.net2015/10/06
「ムジナ」をご存知でしょうか。あまり馴染みのない動物かもしれませんが、タヌキ的な動物をイメージしてもらうと良いかもしれません。 その「ムジナ肉」、「シカやイノシシと比べて10倍旨い」幻のジビエなんて言...
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