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「国産小麦はパンには不向き」は幾らか乱暴な書き方で「国産小麦は食パンの様な白くてふわっとしたパンには不向き」の方が妥当。多分パンとコムギについてはあまり御詳しくはないのだろう
settu-jp のブックマーク 2015/10/21 02:04
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www.taizo3.net2015/10/19
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