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”それよりも、材料の産地を吟味した方が、はるかに手早く「良い味を出す」事は可能でしょう。”可能というか、個人的にはそっちが王道だろうと思う派だけれど、それはスタンスとか価値観の違いで済む話、かも。
Southend のブックマーク 2010/12/03 00:32
血統理論が値するもの | Nereide Design Blog[競馬][血統]”それよりも、材料の産地を吟味した方が、はるかに手早く「良い味を出す」事は可能でしょう。”可能というか、個人的にはそっちが王道だろうと思う派だけれど、それはスタンスとか価値観の違いで済む話、かも。2010/12/03 00:32
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