柿の美味しい季節ですね。皆さんコメントされていますが、ドライアイスで渋みが抜けるということを初めて知りました。

yoshidaoffice のブックマーク 2015/10/30 12:18

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/270020347/comment/yoshidaoffice" data-user-id="yoshidaoffice" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/darudaru8.hatenablog.com/entry/2015/10/28/%E5%90%88%E3%82%8F%E3%81%9B%E6%9F%BF%E3%81%AE%E4%BD%9C%E3%82%8A%E6%96%B9" data-original-href="https://darudaru8.hatenablog.com/entry/2015/10/28/%E5%90%88%E3%82%8F%E3%81%9B%E6%9F%BF%E3%81%AE%E4%BD%9C%E3%82%8A%E6%96%B9" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fdarudaru8.hatenablog.com%2Fentry%2F2015%2F10%2F28%2F%25E5%2590%2588%25E3%2582%258F%25E3%2581%259B%25E6%259F%25BF%25E3%2581%25AE%25E4%25BD%259C%25E3%2582%258A%25E6%2596%25B9" data-user-icon="/users/yoshidaoffice/profile.png">合わせ柿の作り方 - ありがとう</a><br><p style="clear: left">柿の美味しい季節ですね。皆さんコメントされていますが、ドライアイスで渋みが抜けるということを初めて知りました。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/yoshidaoffice/20151030#bookmark-270020347"><span class="datetime-body">2015/10/30 12:18</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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合わせ柿の作り方 - ありがとう

darudaru8.hatenablog.com2015/10/28

柿の木に沢山実がなったので合わせ柿にしました。早く収穫しないとﾎﾞｯﾄﾝﾎﾞｯﾄﾝになっちゃうよー１本の柿の木で約４０ｋｇ採れた今回はドライアイスで渋抜きです。３００ｇで３５０円くらいだったかな？？柿１...

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